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Soppressata Piccante
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La Soppressata Piccante è un insaccato consumata delizioso. Viene realizzata utilizzando carne delicata, di tagli nobili di suino, macinata e mescolata con il sale, grani di pepe e peperoncino rosso piccante.
5,50 € tasse incl.
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La Soppressata Nostrana Piccante è un prodotto tipico molto conosciuto e apprezzato in tutto lo Stivale.
La sua lavorazione parte dalla selezione della carne da macinare, solitamente si utilizzano i migliori tagli e successivamente viene lavorata con il sale e il peperoncino rosso che deve essere tassativamente piccante.
Dopo essere stata prodotta, la soppressata piccante deve essiccare al buio dalle 3 alle 13 settimane, i base alla grandezza.
Prezzo: 12,50 € al Kg - Tasse Escl.
- Ingredienti Carne di Suino, Salsa di Peperoncino Piccante, Zucchero, Destrosio, Saccarosio, Spezie e Aromi
- Valori Medi 100 g
- Valore Energetico 410 Kcal
- Valore Energetico 1716 kj
- Proteine 28,70 g
- Grassi 31,80 g
- Carboidrati 2,3 g
- Zuccheri 0,1 g
- Sale 3,2 g
- Grassi Saturi 10,5 g
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